《舌尖上的小农门》苏婉宁妞妞_(舌尖上的小农门)全集在线阅读

这一夜，苏婉宁睡得并不踏实。

身下的土炕依旧坚硬，身上的伤痛隐隐作祟，但更让她辗转反侧的是对未来的忧虑和规划。

极品亲戚如附骨之疽，家里即将断粮，坐吃山空只有死路一条。

天刚蒙蒙亮，她便轻手轻脚地爬了起来。

妞妞还在熟睡，小眉头微微蹙着，似乎在梦里也不安稳。

苏婉宁给她掖好被角，心里愈发坚定——必须尽快找到稳定的食物来源。

她将家里最后那点糙米全部熬成了稀粥，稠的都盛给了妞妞，自己只喝了点米汤。

看着妞妞醒来后乖巧喝粥的样子，苏婉宁柔声道：“妞妞，今天娘要上山去看看，找点吃的。

你乖乖在家等着，谁来敲门都不要开，好不好？”

妞妞一听，小脸瞬间白了，粥也不喝了，小手紧紧抓住她的衣袖，大眼睛里满是惊恐：“娘……别去……山里有大虫，有狼……爹就是……”孩子说不下去了，眼泪在眼眶里打转。

父亲的惨剧给她留下了太深的阴影。

苏婉宁的心揪了一下，她将妞妞搂进怀里，轻轻拍着她的背：“妞妞不怕，娘不去深山，就在山脚附近转转，找点野菜蘑菇就回来。

娘跟你保证，一定平平安安的。”

她顿了顿，拿出昨天那把豁口的柴刀，“你看，娘带着刀呢，会很小心的。”

好说歹说，又许诺回来给她做好吃的，妞妞才勉强松了手，但小脸上写满了担忧，一首亦步亦趋地跟到门口，扒着门框，眼巴巴地看着她。

“乖乖锁好门，除了娘，谁叫都别开。”

苏婉宁又叮嘱了一遍，这才背着个破旧的背篓，拎着柴刀，朝着村后的大山走去。

清晨的山林笼罩着一层薄雾，空气清新却带着凉意。

苏婉宁根据原主模糊的记忆和现代的知识，小心地沿着人迹较多的小路行走，不敢深入。

她的眼睛像扫描仪一样，仔细地搜寻着地面、树根、草丛。

果然，山里的资源比她那破院子丰富多了。

没多久，她就发现了一小片鲜嫩的荠菜，还有几簇灰灰菜。

她小心翼翼地采摘下来，放入背篓。

越往山里走，植被越茂密。

她运气不错，又发现了一些野葱和野蒜，甚至还找到了一小片长势喜人的马齿苋。

这些都是美味的野菜。

但她最渴望的，还是能补充蛋白质和脂肪的东西，或者……能换钱的东西。

蘑菇是可遇不可求的，她仔细搜寻，也只找到零星几朵可食用的普通菌类。

就在她有些失望，准备再挖点野菜就折返时，目光忽然被不远处几株特别的植物吸引。

那是一种藤蔓植物，卵心形的叶子，开着淡紫色的小花。

关键是，她拨开叶子，看到泥土下隐约露出的块根！

这是……山药？！

苏婉宁的心跳骤然加速。

山药可是好东西！

既能当粮又能做菜，营养丰富，饱腹感强！

她立刻拿出柴刀，开始小心地挖掘。

泥土下的山药长得颇深，她费了好一番功夫，才挖出两根粗壮、沾满泥土的山药根茎！

掂量一下，足有好几斤重！

真是巨大的收获！

苏婉宁喜出望外。

有了山药打底，她的心情轻松了不少。

继续寻找，又在一条小溪边发现了几棵野薄荷，清心提神，可以泡水喝。

正当她准备满载而归时，眼角余光瞥见溪边石头缝里似乎有什么东西在动。

她屏住呼吸，悄悄靠近。

竟然是几只半个巴掌大的小河蟹！

正在石缝间笨拙地爬行！

肉！

虽然是小小的，但也是肉啊！

苏婉宁几乎要喜极而泣。

她小心翼翼地用树枝拨弄，徒手捕捉（幸好河蟹钳子小，不怎么夹人），忙活了好一阵，才捉到了五六只张牙舞爪的小河蟹。

她用细草茎把它们一一捆好，扔进背篓最下面。

太阳渐渐升高，背篓也越来越沉。

苏婉宁估算着时间，怕妞妞担心，不敢再多逗留，心满意足地开始往回走。

快到家时，她远远就看到一个小小的身影坐在院门槛上，双手托着腮，眼巴巴地望着她离开的方向。

是妞妞。

看到她的身影，妞妞立刻跳了起来，像只小燕子一样飞奔过来，脸上的担忧瞬间被喜悦取代：“娘！

娘你回来了！”

“哎，娘回来了。”

苏婉宁笑着应道，加快脚步。

妞妞跑到她跟前，先是拉着她的手上上下下仔细看了一遍，确认她完好无损，这才松了口气，然后好奇地踮起脚想看背篓里的东西：“娘，找到好吃的了吗？”

“找到了不少呢！”

苏婉宁牵着她的手回到院子，关好门，这才将背篓放下，献宝似的将收获一一拿出。

“看，这么多野菜！

还有这个，叫山药，煮熟了又面又甜，顶饿着呢！”

她拿起那两根沾满泥的山药。

妞妞好奇地看着那灰扑扑的根茎，似乎想象不出它好吃的样子。

苏婉宁又神秘兮兮地拿出那几只用草茎捆着的小河蟹。

小河蟹还在张牙舞爪地动弹。

“呀！”

妞妞吓了一跳，往后缩了缩，但很快又被好奇心占据，小心翼翼地上前戳了戳蟹壳，“娘，这个虫子……能吃吗？”

“这不是虫子，这叫河蟹，煮熟了味道可鲜了！”

苏婉宁笑道，“虽然肉不多，但也是荤腥呢！”

妞妞似懂非懂地点点头，但看着娘亲高兴的样子，她也跟着开心地笑起来。

苏婉宁顾不上休息，立刻开始处理食材。

野菜仔细择洗干净。

小河蟹放到破瓦盆里用清水吐沙。

最麻烦的是山药，需要刮皮，但山药的黏液沾到皮肤上会发痒。

她找来破布包着手，小心地将山药皮刮掉，露出里面白生生的肉，然后切成段泡在水里防止氧化。

看着丰富的食材，苏婉宁决定中午做一顿相对“丰盛”的午餐。

她先取了一小段山药，和剩下的一点糙米以及挖来的几朵小蘑菇一起，放入破锅熬粥。

山药容易熟，很快，粥就变得粘稠起来，山药特有的清香混合着米香和菌香弥漫开来。

另一边，她将大部分野菜用开水焯烫后，加入野蒜末和一点点盐、花椒粉凉拌。

剩下一点最嫩的野菜芽，她打算用来和河蟹一起做汤。

几只小河蟹对半切开，露出少许蟹黄和洁白的蟹肉。

锅里烧开水（没有油，只能做汤），放入河蟹，煮至汤色微微发白，飘出鲜味，再放入嫩野菜芽，滚开即可，最后撒上一点野葱末和盐调味。

最后，她又将剩下的山药段放入灶膛尚有余温的柴火灰里煨烤。

这是她小时候在农村奶奶家吃过的做法，烤熟的山药别有一番风味。

很快，小破院里香气西溢。

山药粥的糯香，凉拌野菜的清爽辛香，河蟹野菜汤的极致鲜香，还有灶膛里隐隐传来的烤山药的焦香……各种味道交织在一起，构成了一曲令人食欲大动的食物交响乐。

妞妞围着她转来转去，小肚子咕咕叫，眼睛亮得惊人，时不时就吸溜一下口水。

“开饭啦！”

苏婉宁将食物一一端到院内一块充当桌子的大石头上。

奶白色的山药蘑菇粥粘稠顺滑，入口是山药的清甜和蘑菇的鲜。

凉拌野菜清爽开胃，野蒜的味道恰到好处地激发了野菜的生机。

那碗河蟹野菜汤更是鲜得掉眉毛，虽然只有几只小蟹，但那纯粹的、来自山野河鲜的滋味，是任何现代调味料都无法比拟的极致鲜美。

妞妞小心翼翼地吸吮着蟹壳里的那一点点汤汁和蟹肉，小脸上全是满足。

最后，苏婉宁从灶膛里扒出烤得外皮焦黑的山药，剥开皮，露出里面冒着热气、粉糯香甜的肉质，递给妞妞。

“小心烫，慢慢吃。”

妞妞吹了吹，咬下一口，被烫得首呵气，却舍不得吐出来，含糊不清地说：“娘……甜！

好吃！”

这一顿饭，母女俩吃得心满意足，满嘴留香。

尤其是妞妞，小肚子都吃得滚圆，这是她记忆中吃得最饱、最美味、最幸福的一顿饭。

吃完饭，妞妞主动帮着收拾碗筷，虽然笨手笨脚，却格外认真。

下午，苏婉宁开始处理剩下的山药。

这东西不能久放。

她将一部分切成薄片，晒在干净的石头上做成山药干，便于储存。

另一部分则仔细收好，打算明天继续吃。

看着娘亲忙碌的身影，又看看院子里晒着的山药干，妞妞忽然跑进屋里，不一会儿，小心翼翼地捧着一个小布包出来。

“娘……”她走到苏婉宁面前，小声说，“这个，给你。”

苏婉宁疑惑地接过，打开一看，里面竟然是七八个铜板！

虽然陈旧，却擦得干干净净。

“这是……”苏婉宁愣住了。

“是爹以前给我的……让我买糖吃……我没花。”

妞妞低下头，小声说，“娘拿去，买油，买盐……做好吃的饼饼……”她还记得昨晚奶奶他们因为“油和蛋”来找麻烦。

看着那寥寥几个、却重逾千钧的铜板，看着女儿那懂事又带着怯意的眼神，苏婉宁的鼻子猛地一酸，眼眶瞬间就红了。

她一把将妞妞紧紧搂进怀里，声音哽咽：“傻妞妞……娘不用你的钱……娘会想办法赚钱，给妞妞买好多好多糖，买新衣服，买油买肉……”妞妞依偎在她怀里，小声说：“妞妞不要糖，妞妞要娘不累，要奶奶他们不来骂娘……”孩子的愿望如此简单，却又如此沉重。

苏婉宁抱紧了她，心底最后一丝因为穿越而来的彷徨和怨怼彻底消散，只剩下汹涌澎湃的斗志和母爱。

她看着那几个铜板，又看看院子里晒着的山货，一个念头逐渐清晰。

光靠挖野菜捡山货，只能勉强糊口，随时可能再次断粮。

想要真正站稳脚跟，让妞妞过上好日子，让极品亲戚不敢招惹，必须要有稳定的进项。

这几个铜板，或许就是启动资金。

她需要想办法，把这些大自然的馈赠，变成实实在在的、能握在手里的财富。

明天，就去镇上看看！